틸라피아 냉동 및 중국 주하이에서 수출
담수 양식 틸라피아는 원형, 스테이크, 뼈 없는 껍질 없는 등심으로 가공되며 모든 로트에 BRC, HACCP 및 EU 승인 가공이 적용됩니다.
틸라피아가 무엇이며 누가 구입합니까?
담수 양식 틸라피아는 원형, 스테이크, 뼈 없는 껍질 없는 등심으로 가공되며 모든 로트에 BRC, HACCP 및 EU 승인 가공이 적용됩니다.
- 전체 라운드
- 나사
- 스테이크
누구를 위한 것인가
- 매일 흰살 생선 줄을 달리는 슈퍼마켓 구매자
- 1인분당 고정 비용으로 일하는 케이터링 및 매점 공급업체
- 아프리카와 중동의 수입업체가 전량을 구매합니다.
그것이 없으면 무슨 문제가 생길까?
01
부분당 예측 가능한 비용
틸라피아는 가격 중심 메뉴의 기준이 되는 흰살생선입니다. 고정 온스 등급을 통해 구매자는 시즌 내내 메뉴 가격을 유지할 수 있습니다.
02
분주한 주방을 위한 뼈 없는 핸들링
껍질이 없는 뼈 없는 필레는 매점, QSR 및 준비된 식사 라인의 뼈 제거 단계를 제거합니다.
03
상품 품목에 대한 인증 처리
상품 틸라피아는 명확한 감사 추적 없이 도착하는 경우가 많습니다. 우리는 프리미엄 종과 동일한 BRC 및 HACCP 관리 공장을 운영합니다.
구매자가 계속 재주문하는 이유
- 부드러운 맛과 단단한 식감으로 소스와 양념이 잘 어우러집니다.
- 하나의 공급업체와 하나의 공장에서 전체 라운드, 스테이크, 필레 등 세 가지 형식을 제공합니다.
- 수출 시장 전반에 걸쳐 소비자의 폭넓은 수용을 받는 고단백 흰살 생선입니다.
- 동일한 주문으로 소매, 대량 및 개인 라벨 포장이 가능합니다.
취급 및 조리
- 서비스 전까지 -18°C 이하에서 냉동 보관하세요.
- 필레를 냉장고에서 해동하고 요리하기 전에 두드려서 말립니다.
- 스테이크는 직접 고열 요리에 적합합니다. 필레는 베이킹과 프라이팬에 적합합니다.
- 해동 후 재냉동하지 마세요.
틸라피아 사양
아래 수치는 공장 제품 기록에서 나온 것입니다. 게시되지 않은 모든 항목은 TBC로 표시되며 예상이 아닌 사양 시트에서 확인됩니다.
| 학명 | Oreochromis niloticus |
|---|---|
| 기원 | 담수 양식, 중국 |
| 전체 라운드 크기 | 300-500g, 500-800g, 800g 이상 |
| 필렛/스테이크 크기 | 3/5온스, 5/7온스, 7/9온스 |
| 냉동방식 | IQF |
| 인증 | BRC, HACCP, EU 승인 4404/02016 |
| 포장 | 대량, 소매 또는 개인 상표 |
| 저장 매체 | -18°C 이하 |
그것이 접시 위에서 끝나는 곳
소매 냉동 필레
슈퍼마켓 팩용 껍질 없는 부분 3/5온스 및 5/7온스.
구내식당 및 케이터링
대용량 팬프라이와 그릴링을 위한 스테이크 컷입니다.
전체 생선 카운터
300-500g의 전체 라운드로 신선하게 냉동된 디스플레이를 제공합니다.
절단 및 포장 형식
생산된 실제 형식을 주하이 공장에서 촬영한 사진입니다.



이웃 종과 어떻게 다른가
| 제품 | 종 | 차별화되는 점 |
|---|---|---|
| 틸라피아(본상품) | Oreochromis niloticus | 살코기, 단단함, 우리 제품군 중 가장 저렴한 흰살 생선 |
| 레드 틸라피아 | 오레오크로미스종(Oreochromis spp.) | 같은 가족, 붉은 피부, 통생선 프레젠테이션에 선호 |
| 채널 메기 | 익탈루루스 푼크타투스 | 부드럽고 순해서 BBQ, 베이킹용으로 인기 |
EU 승인 4404/02016에 따라 처리됨
이 공장은 BRC, FDA, HACCP 및 HALAL 인증을 받았습니다. 품질 관리는 동일한 회사 내에서 양식, 가공 및 완제품을 관리합니다.
인증
- EU 승인 4404/02016
- BRC
- FDA
- HACCP
- 할랄
사용자 정의 옵션
- 귀하의 등급에 맞게 부분 가중치가 인하됩니다.
- 100%, 95%, 90% 또는 설정된 비율로 글레이징
- 대량, 소매, IVP 또는 개인 라벨 포장
관련 독서
이 품목을 구매하는 산업
그 뒤에 숨겨진 기능
틸라피아 소싱 질문
어떤 필렛 등급을 사용합니까?
3/5온스, 5/7온스, 7/9온스 스테이크 컷은 동일한 등급의 원재료로 만들어집니다.
필레에는 뼈가 없고 껍질이 없나요?
예, 필렛 형식은 뼈와 껍질이 없습니다. 전체 라운드 및 스테이크 형식이 피부를 유지합니다.
우리 브랜드로 포장할 수 있나요?
예. 대량, 소매 및 개인 라벨 포장이 모두 가능합니다.
어떤 전체 라운드 크기를 사용할 수 있나요?
300-500g, 500-800g 및 800g 이상.
관련 제품
레드 틸라피아
오레오크로미스종(Oreochromis spp.)
담수산 붉은 틸라피아는 육질이 단단하고 부드러워 IQF에서 전체를 냉동하고 GGS와 버터플라이 컷으로 찜 및 전골 서비스에 사용합니다.
- 전체 라운드
- GGS
- 버터플라이 컷
- 미리 얇게 썬 필렛
채널 메기
익탈루루스 푼크타투스
순한 맛과 단단한 질감을 지닌 담수 양식 채널 메기, 통째로 제공, 머리 내장 내장, 필레 및 스테이크, IQF 냉동 제공.
- 전체 라운드
- H&G
- 나사
- 스테이크
붉은 병어
미정
중국 남부에서 양식되어 BRC, HACCP 및 EU 승인 시설에서 가공됩니다. 아프리카 시장에서 수요가 높은 저렴하고 지방이 많은 통생선입니다.
- 전체 라운드
- GGS
- 껍질째 등심
- 껍질없는 등심
귀하의 시장에 대한 틸라피아 견적
컷, 부분 중량 및 팩 형식을 알려주십시오. 등급, 유약 처리 및 용기 리드타임을 확인해 드리겠습니다.




