우리가 공급하는 사람
전골 체인과 중앙 주방을 위한 생선 조각 요리 준비 완료
여러 사이트를 운영하는 운영자는 각 매장의 조미료와 생선 슬라이스에 동일한 방식으로 의존할 수 없습니다. 정답은 제품이 공장에서 출고되기 전에 완성하는 것입니다.
문제점
이 구매자 그룹이 실제로 어려움을 겪는 것
01
모든 콘센트에서 동일한 질감
바삭바삭한 풀 잉어 조각은 공장에서 한 번 절이고 코팅되므로 체인은 모든 위치에서 동일한 제품을 제공합니다.
02
전분 스테이션이 필요하지 않습니다.
미리 코팅된 슬라이스는 냄비에 바로 들어가므로 준비 단계와 그에 따른 노동력이 필요하지 않습니다.
03
속도를 위한 뼈없는 형식
붉은 틸라피아와 만다린 생선에 미리 얇게 썬 뼈 없는 필레는 배출구에서 뼈가 제거된 부분을 완전히 제거합니다.
추천상품
이 채널에 맞는 항목
바삭바삭한 풀 잉어 조각
미정
잠두콩을 먹고 자란 잉어에서 잘라낸 미리 재워서 미리 코팅한 조각 — 즉시 조리 가능, IQF 냉동, 전골 체인 및 중앙 주방용으로 제작되었습니다.
- 미리 절인 슬라이스
레드 틸라피아
오레오크로미스종(Oreochromis spp.)
담수산 붉은 틸라피아는 육질이 단단하고 부드러워 IQF에서 전체를 냉동하고 GGS와 버터플라이 컷으로 찜 및 전골 서비스에 사용합니다.
- 전체 라운드
- GGS
- 버터플라이 컷
- 미리 얇게 썬 필렛
만다린 피쉬
시니페르카 추아치
통제된 담수 양식 만다린 피쉬, IQF 전체 냉동, GGS, HGG 및 전골 서비스용으로 미리 얇게 썬 뼈 없는 필렛.
- 전체 라운드
- GGS
- HGG
- 미리 얇게 썬 필렛
뱀머리 물고기
찬나 선조체
단단한 고단백 살을 함유한 담수 양식 뱀머리는 전체 라운드, 등심, 스테이크 및 바로 조리 가능한 슬라이스로 제공됩니다.
- 전체 라운드
- 나사
- 스테이크
- 일부분
구매자 질문
핫팟 체인 및 중앙 주방 관련 질문
아삭아삭한 풀잉어 조각에 양념이 되어 있나요?
예, 미리 절이고 미리 코팅되어 있으며 추가 전분 없이 직접 사용할 수 있습니다.
만다린 생선 조각을 절여도 되나요?
얇게 썬 필렛 형식에서는 사전 절임이 옵션으로 제공됩니다.
냄비 국물에 가장 잘 견디는 종은 무엇입니까?
아삭한 식감을 위한 바삭바삭한 풀 잉어, 뼈 없는 조각을 위한 붉은 틸라피아와 만다린 생선, 더 단단하게 씹을 수 있는 가물치.
종 목록으로 시작하기
귀하의 채널에서 판매하는 종, 절단 및 포장 형식을 보내주시면 등급, 유약 및 리드 타임을 알려드리겠습니다.