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Siniperca chuatsi · 중국 농어

만다린 생선 냉동 및 중국 주하이에서 수출

Name: 만다린 피쉬
Brand: FFH Food

통제된 담수 양식 만다린 피쉬, IQF 전체 냉동, GGS, HGG 및 전골 서비스용으로 미리 얇게 썬 뼈 없는 필렛.

견적 요청 사양 시트를 요청하세요

제품 개요

만다린 피시는 무엇이며 누가 구입합니까?

통제된 담수 양식 만다린 피쉬, IQF 전체 냉동, GGS, HGG 및 전골 서비스용으로 미리 얇게 썬 뼈 없는 필렛.

전체 라운드
GGS
HGG
미리 얇게 썬 필렛

누구를 위한 것인가

중식당 그룹 및 연회 케이터링 업체
프리미엄 담수종을 공급하는 전골 체인점
프리젠테이션 전체 생선을 판매하는 아시아 소매 카운터

해결되는 문제

그것이 없으면 무슨 문제가 생길까?

얼어붙어도 살아남는 프리미엄 종

만다린 피쉬가 중앙 요리로 제공됩니다. IQF 냉동으로 섬세한 살결이 그대로 유지되어 플레이팅 결과가 여전히 프리미엄 제품처럼 보입니다.

슬라이스에 대한 사전 절임 선택 사항

미리 얇게 썬 뼈 없는 필레는 양념과 함께 제공될 수 있으며, 이는 전골 체인의 준비 단계를 제거합니다.

야생 채집이 아닌 통제된 양식업

공급은 통제된 담수 연못에서 이루어지므로 수량과 등급이 야생 가용성에 따라 변동되지 않습니다.

주요 이점

구매자가 계속 재주문하는 이유

찜과 조림 서비스에 사용되는 섬세하고 섬세한 살.
하나의 공급업체에서 다양한 드레싱 형식(전체 라운드, GGS 및 HGG)을 제공합니다.
레스토랑 및 케이터링 준비를 위해 분할된 준비 부분입니다.
전골용 뼈 없이 미리 얇게 썬 등심으로 미리 담그는 옵션이 있습니다.

이용안내

취급 및 조리

-18°C 이하에서 보관하세요.
연약한 살을 보호하기 위해 생선 전체를 냉장 보관하여 천천히 해동하세요.
끓이는 것보다 찌는 것이 식감을 유지합니다.
미리 썰어 놓은 부분은 냄비 국물에 직접 들어갑니다.

기술적 특징 및 사양

만다린 피쉬 사양

아래 수치는 공장 제품 기록에서 나온 것입니다. 게시되지 않은 모든 항목은 TBC로 표시되며 예상이 아닌 사양 시트에서 확인됩니다.

학명	시니페르카 추아치
기원	담수 양식, 중국
재배방법	통제된 담수 양식업
사용 가능한 양식	전체 라운드, GGS, HGG, 단면 부분, 미리 얇게 썬 필렛
냉동방식	IQF
인증	BRC, HACCP, EU 승인 4404/02016
크기	미정 — 귀하의 프로그램에 대해 확인

응용 시나리오

그것이 접시 위에서 끝나는 곳

찌고 끓이기

중국 레스토랑의 테이블에 전체 라운드가 제공됩니다.

볶다

웍 서비스를 위해 분할된 부분입니다.

냄비

요청 시 절인 뼈 없는 등심을 미리 썰어 줍니다.

다른 제품과의 비교

이웃 종과 어떻게 다른가

제품	종	차별화되는 점
쏘가리(본 제품)	시니페르카 추아치	담수 제품군 중 최고급 살과 프리미엄 포지셔닝
뱀머리	찬나 선조체	훨씬 단단해 수프나 스튜에 사용됩니다.
레드 틸라피아	오레오크로미스종(Oreochromis spp.)	더 튼튼한 살, 더 낮은 킬로당 비용

품질 관리 및 인증

EU 승인 4404/02016에 따라 처리됨

이 공장은 BRC, FDA, HACCP 및 HALAL 인증을 받았습니다. 품질 관리는 동일한 회사 내에서 양식, 가공 및 완제품을 관리합니다.

인증

EU 승인 4404/02016
BRC
FDA
HACCP
할랄

사용자 정의 옵션

귀하의 등급에 맞게 부분 가중치가 인하됩니다.
100%, 95%, 90% 또는 설정된 비율로 글레이징
대량, 소매, IVP 또는 개인 라벨 포장

이 품목을 구매하는 산업

그 뒤에 숨겨진 기능

구매자 질문

만다린 생선 소싱 질문

만다린 피쉬는 중국 농어와 동일합니까?

예, Siniperca chuatsi는 두 이름 모두로 판매됩니다.

어떤 옷을 입은 형식을 제공합니까?

전체 라운드, GGS 및 HGG, 분할된 준비된 부분 및 미리 얇게 썬 뼈 없는 필레.

슬라이스를 미리 양념할 수 있나요?

예, 얇게 썬 필렛 형식에서는 사전 절임이 옵션으로 제공됩니다.

어떤 사이즈를 이용할 수 있나요?

크기 등급은 게시된 기록에 미정이며 주문별로 확인됩니다.

또한 이 식물에서

귀하의 시장에 대한 만다린 피쉬 견적

컷, 부분 중량 및 팩 형식을 알려주십시오. 등급, 유약 처리 및 용기 리드타임을 확인해 드리겠습니다.

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