ما الذي تعاني منه مجموعة المشترين هذه بالفعل؟
01
نفس الملمس في كل منفذ
يتم نقع شرائح مبروك الحشائش المقرمشة وتغليفها مرة واحدة في المصنع، لذا تقدم السلسلة منتجًا متطابقًا في كل موقع.
02
لا حاجة لمحطة النشا
تدخل الشرائح المطلية مسبقًا مباشرة إلى الوعاء، مما يزيل خطوة الإعداد والعمل المرتبط بها.
03
تنسيقات العظم للسرعة
تعمل شرائح الفيليه الخالية من العظم المقطعة مسبقًا على البلطي الأحمر وسمك اليوسفي على إزالة العظام من المخرج تمامًا.
العناصر التي تناسب هذه القناة
شرائح الكارب العشبية المقرمشة
سيتم تحديده لاحقًا
شرائح منقوعة مسبقًا ومغلفة مسبقًا مقطعة من سمك الشبوط العشبي المغذي على الفول - جاهزة للطهي، مجمدة بتقنية IQF، مصممة لسلاسل الأواني الساخنة والمطابخ المركزية.
- شرائح متبلة مسبقاً
البلطي الأحمر
أوركروميس النيابة.
البلطي الأحمر المستزرع في المياه العذبة مع لحم طري متماسك، ومجمد بواسطة IQF على شكل دائري كامل، GGS ومقطع على شكل فراشة للطهي بالبخار وخدمة الأواني الساخنة.
- الجولة بأكملها
- جي جي اس
- قطع الفراشة
- شرائح فيليه مُقطعة مسبقًا
سمك الماندرين
سينبيركا تشواتسي
تربية الأحياء المائية في المياه العذبة الخاضعة للرقابة، أسماك الماندرين، IQF المجمدة على شكل دائري كامل، GGS، HGG وشرائح اللحم الخالية من العظم المقطعة مسبقًا لخدمة الوعاء الساخن.
- الجولة بأكملها
- جي جي اس
- HGG
- شرائح فيليه مُقطعة مسبقًا
سمكة رأس الأفعى
شانا المخططة
يتم تقديم رأس الأفعى المستزرع في المياه العذبة مع لحم قوي عالي البروتين، ويتم توفيره بشكل دائري كامل وشرائح وشرائح لحم وشرائح جاهزة للطهي.
- الجولة بأكملها
- فيليه
- شريحة لحم
- شريحة
كيف نتخلص منها
النيتروجين السائل وتجميد IQF
مدى سرعة تجميد السمكة يحدد كيفية ذوبانها. يؤدي التجميد البطيء إلى ظهور بلورات ثلجية كبيرة تمزق الجسد؛ ثم تبكي الشرائح وتنكسر الرقاقة
تصنيع المعدات الأصلية والتعبئة الخاصة
عادةً ما يكون تنسيق التعبئة هو ما يقرر ما إذا كان من الممكن بيع المنتج على الإطلاق في قناة معينة. نحن ندير العلامات التجارية بالجملة والتجزئة والخاصة على نفس الخط
القراءة ذات الصلة
سلاسل الأواني الساخنة وأسئلة المطابخ المركزية
هل شرائح مبروك الحشائش المقرمشة متبلة؟
نعم، فهي متبلة ومغلفة مسبقًا، ويمكن استخدامها مباشرة دون نشويات إضافية.
هل يمكن تتبيل شرائح سمك الماندرين؟
يتوفر النقع المسبق كخيار على شكل شرائح فيليه.
ما هي الأنواع التي تصمد بشكل أفضل في مرق الوعاء الساخن؟
الكارب العشبي المقرمش لقمة مقرمشة، وسمك البلطي الأحمر واليوسفي لشرائح خالية من العظم، ورأس الثعبان لمضغ أقوى.
ابدأ بقائمة الأنواع
قم بإرسال الأنواع وتنسيق القطع والتغليف الذي تبيعه قناتك وسنعود إليك بالدرجات والتزجيج والمهلة الزمنية.