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4 Produkte
Proteinisolate und -konzentrate, spezifiziert nach Proteingehalt, Aminosäureprofil und der funktionellen Aufgabe in der Rezeptur
60-70 % Rohprotein mit guter Verdaulichkeit und Bioverfügbarkeit
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75-82 % Protein, reich an Glutenin und Gliadin, mit ausgezeichneter Verdaulichkeit
Details ansehenZwei Qualitäten, SPI mit mindestens 90 % Protein und SPC mit 65-70 %, damit die Proteinkosten zur Rezeptur passen
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Proteingehalt mindestens 80 % mit vollständigem Aminosäureprofil
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