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Hochintensive und Massensüßungsmittel für Zuckerersatz, Fermentationssubstrat, Feuchthaltung und Futterschmackhaftigkeit, jeweils


Ohne Kristallwasser, sodass die Trockensubstanzbasis fest ist und keine Feuchtekorrektur nötig ist
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Kühl-süßer Geschmack mit etwa der halben Süßkraft von Saccharose, nützlich, wo Saccharose zu süß ist
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200-fache Süßkraft von Saccharose, sodass Dosierung und Fracht je Süßeinheit minimal sind
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Gehalt mindestens 99,5 % mit vollständiger mikrobiologischer Spezifikation, nicht nur chemischer
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Gehalt 99,0-101,0 % mit Identifizierung per Infrarot-Absorptionsspektrophotometrie
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