Preciso de um amaciador de água para um forno combinado?

Sim, na maioria das regiões. A água dura escala o gerador de vapor e encurta sua vida. Um amaciante combinado pode ser fornecido com o forno.

10 GN 1/1 restaurante forno a vapor combinado, modelo touchscreen

Equipamento de cozinha · Fornos Combi

10 GN 1/1 Forno a vapor Combi — Modelo Touchscreen

Uma máquina que vaporiza, assa, assa, regenera e segura. Dez níveis de GN 1/1 cobrem um restaurante de cobertura de 120–250 ou uma linha hotel à la carte, e o touchscreen mantém resultados idênticos a qualquer chef que esteja em turno.

Steam, convection and combination modes, 30–300°C
99 programas fixos, até 6 etapas cada
Sonda de temperatura do núcleo e cozinha delta-T
Sistema de lavagem automático com 4 ciclos
Eléctrico ou a gás aquecido, 220V / 380V, 50 ou 60 Hz
CE certificado, garantia de 12 meses, peças de reposição armazenadas

Pedido de preço e tempo de entrega Perguntar na WhatsApp

Preço direto à fábrica · tempo de lead típico 25-35 dias · MOQ 1 unidade

Especificações técnicas

Configuração padrão. Tensão, tipo de gás e controles podem ser alterados para se adequar ao seu mercado — diga-nos o país de destino quando você perguntar.

Especificações técnicas do forno a vapor combi 10 GN 1/1
Modelo	ACK-CO-10GN-T
Capacidade	10 × GN 1/1 (530 × 325 mm), campo de tabuleiro de 67 mm
Modos de cozinha	Steam 30–130°C, convection 30–300°C, combination 30–300°C
Controlo	Touchscreen, 99 programas × 6 passos, HACCP exportação de dados via USB
Aquecimento	Eléctrico 18,5 kW, ou gás 34 kW (GPL / gás natural)
Fonte de alimentação	380V 3N~ 50Hz padrão; 220V e 60Hz versões disponíveis
Abastecimento de água	3/4" de entrada, água suavizada recomendada, 150–600 kPa
Dimensões (W × D × H)	930 × 830 × 1,090 mm
Peso líquido	Aproximadamente 140 kg
Material do corpo	SUS 304 interior e exterior em aço inoxidável
Certificação	CE, RoHS (LFGB a pedido)
Embalagem	Caixa de madeira, padrão de exportação

Também disponível: 6 GN 1/1, 20 GN 1/1 roll-in e 20 GN 2/1 roll-in versões. Peça o catálogo completo do forno combinado.

É bom saber

Perguntas que os compradores perguntam sobre fornos combi

Eléctrico ou gás — qual devo escolher?

Electric é mais simples de instalar, mais preciso e padrão na maioria dos hotéis. O gás é geralmente mais barato de funcionar onde a eletricidade é cara ou o fornecimento é instável, mas precisa de uma conexão de gás e de combustão. Diga-nos os seus custos de utilidade e nós aconselharemos.

Preciso de um amaciante?

Sim, na maioria das regiões. A água dura escala o gerador de vapor e encurta sua vida. Podemos fornecer um amaciante combinado com o forno; é a única maneira mais barata de proteger o investimento.

De que ventilação precisa?

Um capô condensado ou um capô de extração acima do forno. Nós dimensionamos e fornecemos o capô como parte do pacote de cozinha, incluindo o cálculo do volume de ar.

Pode fornecer peças de reposição mais tarde?

Sim — juntas de porta, motores de ventilador, sondas, placas de controle e elementos de aquecimento são mantidos em estoque e enviados em todo o mundo, com uma lista de peças incluídas no manual.

Solicitar uma cotação

Obter o preço, tempo de entrega e custo de frete

Diga-nos a quantidade, porto de destino, tensão e tipo de gás. Respondemos com uma fatura proforma — geralmente no mesmo dia útil.

E- mail[email protected]
WhatsApp / WeChat+86 132 6813 3001

Peça um preço neste forno

Toque num canal abaixo. O e-mail abre pré-cheia com os detalhes que precisamos — preencha os espaços em branco e envie.

E- mail um pedido de cotação[email protected] · pré-cheia com este modelo Mensagem no WhatsApp+86 132 6813 3001 · fastest reply Ligue para o balcão de vendasMon–Sat, 08:30–18:00 GMT+8

Comprar mais de uma máquina? Envie a lista completa de equipamentos no mesmo e-mail — um recipiente consolidado é quase sempre mais barato do que remessas separadas.

Relacionado