Hotel & resort
Hotel back-of-house
Cocinas principales y banquetes, sala de pastelería, habitaciones frías, comedor de personal, artículos de aseo y lavado.
Restaurante
Restaurante & steakhouse
Línea caliente con chargrill y salamandra, contadores de preparación, escalofrío, campana de extracción y área de plato.
Panadería
Producción de pastelería
Mezcladoras de esmalte, separadores, moldeadores, probadores, cubiertas y hornos giratorios, estantes de refrigeración y armarios de visualización.
Canteen
Cocina central
Panteras hirviendo de alto volumen, sartenes inclinadas, líneas de arroz, procesamiento de verduras y carros de sujeción calientes.
Cafetería
Café & postres
Encimeras de barras, enfriadores, máquinas de hielo, escaparates, hornos pequeños y mesas de preparación.
Bar
Bar & lounge
Fabricación personalizada de barras de acero inoxidable, enfriadores de botellas, pozos de hielo, lavadores de vidrio y recubrimiento.
