Ingredientes alimentarios
Aromas y especias alimentarias
Los aromas y especias alimentarias se agrupan en edulcorantes, espesantes y verduras deshidratadas. Edulcorantes del listado publicado: extracto de estevia, extracto de fruta del monje, sucralosa, acesulfamo K, aspartamo, xilitol, eritritol, dextrosa monohidratada y alulosa. Espesantes: goma xantana, pectina de manzana, pectina cítrica, carragenina y CMC. Envase: a granel o personalizado.
Las marcas de bebidas y alimentos que compran fruta del monje o estevia suelen necesitar también un espesante. Mantener ambas listas con el mismo proveedor evita un segundo ciclo de homologación.
Envase a granel o envases personalizados.
Grupos de aromas y especias publicados
Edulcorantes
Extracto de SteviaExtracto de Monk fruitSucraloseAcesulfame KAspartameXylitolErythritolDextrose MonohydrateAllulose (D-allulose, D-Psicose)
Espesantes
Xanthan GumApple PectinCitrus PectinCarrageenanSodium Carboxymethyl Cellulose (CMC)
Verduras deshidratadas
Verduras variadas
En aromas y especias alimentarias, HHC trabaja con una fábrica asociada en Pekín de unos 35.000 metros cuadrados.
