衛生区画の床では、グレーチングも床と同じ頻度で洗浄されます。そのため重視すべき点が変わります。溶接ビードは残渣をため、粗い亜鉛めっき面も残渣をため、片手で持ち上がらないパネルは清掃計画どおりには外されません。

プレスロックのステンレスは、この3点すべてに答えます。溶接ビードがなく、表面はどこも同じ材質で、加工後の酸洗不動態化によって切断や成形で乱れた不動態被膜を回復させます。パネル寸法は、開口を最少枚数で覆える大きさではなく、一人で持ち上げられる重さから決めます。